Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог

Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Банан (Запекание) 107 г
Рисовая мука, белая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.9% 1288 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.6% 1366 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 6.9% 909 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3591 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.9 мкг 900 мкг 10.3% 6.4% 969 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.2% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 6.4% 968 г
Витамин В4, холин 85.74 мг 500 мг 17.1% 10.7% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.713 мг 5 мг 14.3% 8.9% 701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.353 мг 2 мг 17.7% 11% 567 г
Витамин В9, фолаты 9.135 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4379 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3.6% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 4.7% 1337 г
Витамин D, кальциферол 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 4.3% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3185 г
Витамин Н, биотин 9.277 мкг 50 мкг 18.6% 11.6% 539 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0318 мг 20 мг 10.2% 6.4% 984 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.3 мг 2500 мг 11.7% 7.3% 858 г
Кальций, Ca 25.32 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3949 г
Кремний, Si 51.818 мг 30 мг 172.7% 107.7% 58 г
Магний, Mg 36.74 мг 400 мг 9.2% 5.7% 1089 г
Натрий, Na 66.37 мг 1300 мг 5.1% 3.2% 1959 г
Сера, S 72.22 мг 1000 мг 7.2% 4.5% 1385 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 7.5% 830 г
Хлор, Cl 84.61 мг 2300 мг 3.7% 2.3% 2718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 250.3 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 1.297 мг 18 мг 7.2% 4.5% 1388 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 2.4% 2573 г
Кобальт, Co 3.504 мкг 10 мкг 35% 21.8% 285 г
Литий, Li 2.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.3425 мг 2 мг 17.1% 10.7% 584 г
Медь, Cu 97.03 мкг 1000 мкг 9.7% 6% 1031 г
Молибден, Mo 3.855 мкг 70 мкг 5.5% 3.4% 1816 г
Никель, Ni 2.692 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 12.374 мкг 55 мкг 22.5% 14% 444 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 20.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19841 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3401 г
Цинк, Zn 0.5786 мг 12 мг 4.8% 3% 2074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.608 г min 16.8 г 9.6% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Пирог составляет 160,4 кКал.

  • Порция = 159 гр (255 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».