| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.4 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1784 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 27.8% | 382 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.4% | 4308 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 27375 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 2.1% | 5062 г |
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.4% | 3147 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.479 мг | 1.5 мг | 31.9% | 33.8% | 313 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 9.2% | 1146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 11.8% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.73 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.1% | 2543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 1.7% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.43 мг | 15 мг | 9.5% | 10.1% | 1049 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.29 мг | 20 мг | 21.5% | 22.8% | 466 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.9 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.8% | 5828 г |
| Кальций, Ca | 25.03 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 3995 г |
| Магний, Mg | 25.03 мг | 400 мг | 6.3% | 6.7% | 1598 г |
| Натрий, Na | 1162 мг | 1300 мг | 89.4% | 94.7% | 112 г |
| Сера, S | 199.49 мг | 1000 мг | 19.9% | 21.1% | 501 г |
| Фосфор, P | 164.5 мг | 800 мг | 20.6% | 21.8% | 486 г |
| Хлор, Cl | 1698 мг | 2300 мг | 73.8% | 78.2% | 135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 6.4% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 121.55 мкг | 10 мкг | 1215.5% | 1287.6% | 8 г |
| Марганец, Mn | 0.3933 мг | 2 мг | 19.7% | 20.9% | 509 г |
| Медь, Cu | 286 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 30.3% | 350 г |
| Молибден, Mo | 21.45 мкг | 70 мкг | 30.6% | 32.4% | 326 г |
| Никель, Ni | 25.025 мкг | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.215 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра трески Menca составляет 94,38 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».