| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 1000 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Морковь | 250 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Кукуруза, консервы | 340 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 120 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Свинина, грудинка мякоть | 120 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 9 г |
| Картофель | 250 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 11% | 1041 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9% | 1273 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.6 мкг | 900 мкг | 18.6% | 21.3% | 537 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.921 мг | 5 мг | 18.4% | 21.1% | 543 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 24.94 мг | 500 мг | 5% | 5.7% | 2005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 9.9% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 11.5% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.189 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 6.6% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.5 мг | 90 мг | 19.4% | 22.2% | 514 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 2.2% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.511 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 9785 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8024 мг | 20 мг | 14% | 16% | 714 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.19 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.6% | 1504 г |
| Кальций, Ca | 46.59 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.4% | 2146 г |
| Кремний, Si | 6.594 мг | 30 мг | 22% | 25.2% | 455 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 4.7% | 2462 г |
| Натрий, Na | 86.57 мг | 1300 мг | 6.7% | 7.7% | 1502 г |
| Сера, S | 80.35 мг | 1000 мг | 8% | 9.2% | 1245 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 12.7% | 900 г |
| Хлор, Cl | 61.42 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.1% | 3745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 3.6% | 3220 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 1.556 мкг | 10 мкг | 15.6% | 17.9% | 643 г |
| Литий, Li | 11.505 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 4.4% | 2646 г |
| Медь, Cu | 53.46 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6.1% | 1871 г |
| Молибден, Mo | 3.506 мкг | 70 мкг | 5% | 5.7% | 1997 г |
| Никель, Ni | 2.355 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.604 мкг | 55 мкг | 8.4% | 9.6% | 1195 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.62 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10357 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.7% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.7431 мг | 12 мг | 6.2% | 7.1% | 1615 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.88 г | min 16.8 г | 5.2% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Американский чаудер с курицей составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».