| Капуста белокочанная | 100 г |
| Соевый соус | 6 г |
| Петрушка | 10 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4665 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 8.9% | 3167 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.9% | 14000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 7.5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 33.2% | 833 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 10.2% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 25.8% | 1073 г |
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 28.3% | 980 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 12.17 мг | 500 мг | 2.4% | 6.6% | 4108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 1.1% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 17.5% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.288 мкг | 400 мкг | 7.8% | 21.6% | 1278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.04 мг | 90 мг | 56.7% | 157.1% | 176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 11.4% | 2459 г |
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 147059 г |
| Витамин К, филлохинон | 205.1 мкг | 120 мкг | 170.9% | 473.4% | 59 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0689 мг | 20 мг | 5.3% | 14.7% | 1871 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.22 мг | 2500 мг | 14.4% | 39.9% | 696 г |
| Кальций, Ca | 70.51 мг | 1000 мг | 7.1% | 19.7% | 1418 г |
| Магний, Mg | 27.25 мг | 400 мг | 6.8% | 18.8% | 1468 г |
| Натрий, Na | 301.41 мг | 1300 мг | 23.2% | 64.3% | 431 г |
| Сера, S | 33.5 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.4% | 2985 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 16.1% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 31.36 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.9% | 7334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 169.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 19.4% | 1420 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.7% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 2.542 мкг | 10 мкг | 25.4% | 70.4% | 393 г |
| Марганец, Mn | 0.2507 мг | 2 мг | 12.5% | 34.6% | 798 г |
| Медь, Cu | 94.24 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 26% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 8.475 мкг | 70 мкг | 12.1% | 33.5% | 826 г |
| Селен, Se | 0.578 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3% | 9516 г |
| Фтор, F | 8.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 47226 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 23.5% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 0.5237 мг | 12 мг | 4.4% | 12.2% | 2291 г |
Энергетическая ценность Чипсы из белокачанной капусты без подсолнечного масла составляет 36,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».