Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Курица 1 кат. (Варка) 467 г
Вода 1350 г
Тыква (Варка без слива) 1077 г
Лук репчатый (Тушение) 111 г
Чеснок (Тушение) 22 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.9% 2375 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.6% 2435 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.4% 2500 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9.4% 2503 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 21.8% 1080 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 23.2% 1006 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.1% 3913 г
Витамин В4, холин 12.25 мг 500 мг 2.5% 5.9% 4082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 10.3% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 9.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.851 мкг 400 мкг 1% 2.3% 10387 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 7.3% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 3.8% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 4.5% 5357 г
Витамин Н, биотин 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 8.5% 2747 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3725 мг 20 мг 6.9% 16.2% 1457 г
Ниацин 0.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109 мг 2500 мг 4.4% 10.3% 2294 г
Кальций, Ca 26.93 мг 1000 мг 2.7% 6.3% 3713 г
Кремний, Si 6.439 мг 30 мг 21.5% 50.5% 466 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 5.4% 4435 г
Натрий, Na 8.24 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 15777 г
Сера, S 36.99 мг 1000 мг 3.7% 8.7% 2703 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 10.6% 2222 г
Хлор, Cl 19.4 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 11856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 18.79 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 4.7% 5128 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 2.6% 9036 г
Кобальт, Co 1.924 мкг 10 мкг 19.2% 45.1% 520 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 2.8% 8658 г
Медь, Cu 75.97 мкг 1000 мкг 7.6% 17.8% 1316 г
Молибден, Mo 2.539 мкг 70 мкг 3.6% 8.5% 2757 г
Никель, Ni 1.145 мкг ~
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 1.835 мкг 55 мкг 3.3% 7.7% 2997 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 70.62 мкг 4000 мкг 1.8% 4.2% 5664 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 6.3% 3704 г
Цинк, Zn 0.4028 мг 12 мг 3.4% 8% 2979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.976 г min 16.8 г 5.8% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».