| Чернослив (слива сушеная) (Запекание) | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 212 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 300 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 1 Стакан 200 мл |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 25 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Ванильный Сахар [Приправыч] | 20 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.9% | 1689 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8% | 622 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 5.7% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.5% | 909 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.9 мкг | 900 мкг | 10.7% | 5.3% | 938 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 62.47 мг | 500 мг | 12.5% | 6.2% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 4.4% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.564 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 4.4% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.1% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 2.2% | 2206 г |
| Витамин Н, биотин | 5.206 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.2% | 960 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3499 мг | 20 мг | 6.7% | 3.3% | 1482 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.34 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.7% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 66.37 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.3% | 1507 г |
| Кремний, Si | 3.814 мг | 30 мг | 12.7% | 6.3% | 787 г |
| Магний, Mg | 25.9 мг | 400 мг | 6.5% | 3.2% | 1544 г |
| Натрий, Na | 42.24 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.6% | 3078 г |
| Сера, S | 50.52 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.5% | 1979 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 5.2% | 957 г |
| Хлор, Cl | 63.85 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 3.2% | 1549 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.8% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 2.807 мкг | 10 мкг | 28.1% | 14% | 356 г |
| Марганец, Mn | 0.1062 мг | 2 мг | 5.3% | 2.6% | 1883 г |
| Медь, Cu | 82.91 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.1% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 5.938 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.2% | 1179 г |
| Никель, Ni | 11.284 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.939 мкг | 55 мкг | 10.8% | 5.4% | 926 г |
| Стронций, Sr | 6.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12547 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.7% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.4656 мг | 12 мг | 3.9% | 1.9% | 2577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.822 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.892 г | min 16.8 г | 17.2% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Французский пирог Фар Бретон составляет 201,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».