| Яйцо куриное (Запекание) | 168 г |
| Сахар, пудра | 10 г |
| Вода | 225 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 145 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 115 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 483.7 ккал | 1684 ккал | 28.7% | 5.9% | 348 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 2.9% | 704 г |
| Жиры | 34.4 г | 56 г | 61.4% | 12.7% | 163 г |
| Углеводы | 32.8 г | 219 г | 15% | 3.1% | 668 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.6% | 1333 г |
| Вода | 25.3 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 8984 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 343.6 мкг | 900 мкг | 38.2% | 7.9% | 262 г |
| Ретинол | 0.33 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 0.7% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 3.1% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 145.4 мг | 500 мг | 29.1% | 6% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 3.2% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 1.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.961 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.5% | 4464 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 1.7% | 1190 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.539 мкг | 10 мкг | 15.4% | 3.2% | 650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.27 мг | 15 мг | 8.5% | 1.8% | 1181 г |
| Витамин Н, биотин | 10.618 мкг | 50 мкг | 21.2% | 4.4% | 471 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8924 мг | 20 мг | 14.5% | 3% | 691 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.91 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.1% | 1970 г |
| Кальций, Ca | 44.85 мг | 1000 мг | 4.5% | 0.9% | 2230 г |
| Кремний, Si | 1.672 мг | 30 мг | 5.6% | 1.2% | 1794 г |
| Магний, Mg | 13.55 мг | 400 мг | 3.4% | 0.7% | 2952 г |
| Натрий, Na | 304.44 мг | 1300 мг | 23.4% | 4.8% | 427 г |
| Сера, S | 118.01 мг | 1000 мг | 11.8% | 2.4% | 847 г |
| Фосфор, P | 140.2 мг | 800 мг | 17.5% | 3.6% | 571 г |
| Хлор, Cl | 446.51 мг | 2300 мг | 19.4% | 4% | 515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 438.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.857 мг | 18 мг | 10.3% | 2.1% | 969 г |
| Йод, I | 8.97 мкг | 150 мкг | 6% | 1.2% | 1672 г |
| Кобальт, Co | 5.811 мкг | 10 мкг | 58.1% | 12% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.2563 мг | 2 мг | 12.8% | 2.6% | 780 г |
| Медь, Cu | 87.61 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 1.8% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 9.994 мкг | 70 мкг | 14.3% | 3% | 700 г |
| Никель, Ni | 0.92 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.056 мкг | 55 мкг | 31% | 6.4% | 322 г |
| Титан, Ti | 4.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.49 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.5% | 3792 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.2% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.8968 мг | 12 мг | 7.5% | 1.6% | 1338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 330.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.292 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.287 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.249 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.653 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.836 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.724 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.558 г | min 16.8 г | 68.8% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.913 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Чурос правильный составляет 483,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».