Мой здоровый рацион

Рецепт ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ РИСОМ И МЯСНЫМ ФАРШЕМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ РИСОМ И МЯСНЫМ ФАРШЕМ

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Свинина жирная 200 г
Говядина 2 кат. (Варка без слива) 100 г
Перец красный сладкий (Варка со сливом) 100 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Вода 50 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ РИСОМ И МЯСНЫМ ФАРШЕМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 738 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.6% 950 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 13.3% 329 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.1% 2066 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.6% 952 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.2% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 2.4% 1863 г
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.8% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 5.2% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.7% 2571 г
Витамин В4, холин 13.34 мг 500 мг 2.7% 1.2% 3748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2.7% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 7.2% 610 г
Витамин В9, фолаты 11.238 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3559 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 6.4% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 3.2% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1.2% 3538 г
Витамин Н, биотин 2.461 мкг 50 мкг 4.9% 2.1% 2032 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8532 мг 20 мг 19.3% 8.5% 519 г
Макроэлементы
Калий, K 176.61 мг 2500 мг 7.1% 3.1% 1416 г
Кальций, Ca 17.17 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5824 г
Кремний, Si 194.357 мг 30 мг 647.9% 284% 15 г
Магний, Mg 29.56 мг 400 мг 7.4% 3.2% 1353 г
Натрий, Na 328.61 мг 1300 мг 25.3% 11.1% 396 г
Сера, S 52.19 мг 1000 мг 5.2% 2.3% 1916 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 6.6% 667 г
Хлор, Cl 503.15 мг 2300 мг 21.9% 9.6% 457 г
Микроэлементы
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 62.7 мкг ~
Железо, Fe 1.316 мг 18 мг 7.3% 3.2% 1368 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Кобальт, Co 3.158 мкг 10 мкг 31.6% 13.9% 317 г
Марганец, Mn 0.6295 мг 2 мг 31.5% 13.8% 318 г
Медь, Cu 142.75 мкг 1000 мкг 14.3% 6.3% 701 г
Молибден, Mo 6.865 мкг 70 мкг 9.8% 4.3% 1020 г
Селен, Se 3.14 мкг 55 мкг 5.7% 2.5% 1752 г
Фтор, F 49.51 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8079 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 2.5% 1773 г
Цинк, Zn 0.9325 мг 12 мг 7.8% 3.4% 1287 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ РИСОМ И МЯСНЫМ ФАРШЕМ составляет 228,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».