| лечо | 100 г |
| Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, консервированная | 100 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Вода (обратный осмос) | 120 г |
| Крахмал картофельный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4% | 3040 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.9% | 1366 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.2% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.6% | 1053 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 10.9% | 1121 г |
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 11.7% | 1037 г |
| бета Криптоксантин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 10 мг | 500 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3.3% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.086 мкг | 400 мкг | 7% | 8.5% | 1424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.39 мг | 90 мг | 11.5% | 14% | 866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.135 мг | 15 мг | 14.2% | 17.3% | 703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21459 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.396 мг | 20 мг | 2% | 2.4% | 5051 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.06 мг | 2500 мг | 7.1% | 8.7% | 1404 г |
| Кальций, Ca | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.8% | 4329 г |
| Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 6.2% | 1979 г |
| Натрий, Na | 423.96 мг | 1300 мг | 32.6% | 39.8% | 307 г |
| Сера, S | 26.04 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.2% | 3840 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 7.4% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 492.71 мг | 2300 мг | 21.4% | 26.1% | 467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 4.9% | 2503 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 1.434 мкг | 10 мкг | 14.3% | 17.5% | 697 г |
| Литий, Li | 0.104 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1641 мг | 2 мг | 8.2% | 10% | 1219 г |
| Медь, Cu | 77.9 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 9.5% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 2.096 мкг | 70 мкг | 3% | 3.7% | 3340 г |
| Никель, Ni | 2.266 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.299 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.9% | 4234 г |
| Фтор, F | 4.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83160 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.3% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.2759 мг | 12 мг | 2.3% | 2.8% | 4349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 62.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.784 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | min 16.8 г | 5.5% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.928 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 28.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль по тайски составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».