| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.8 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.4% | 1169 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 4.8% | 812 г |
| Углеводы | 41.9 г | 219 г | 19.1% | 7.5% | 523 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.1% | 952 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4466 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 32.13 мг | 500 мг | 6.4% | 2.5% | 1556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.2% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.791 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.593 мг | 15 мг | 24% | 9.4% | 417 г |
| Витамин Н, биотин | 1.198 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4174 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7032 мг | 20 мг | 8.5% | 3.3% | 1174 г |
| Ниацин | 0.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.06 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.1% | 3422 г |
| Кальций, Ca | 13.01 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7686 г |
| Кремний, Si | 2.396 мг | 30 мг | 8% | 3.1% | 1252 г |
| Магний, Mg | 10.03 мг | 400 мг | 2.5% | 1% | 3988 г |
| Натрий, Na | 2.2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 59091 г |
| Сера, S | 42.37 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.6% | 2360 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 2.6% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 12.6 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 18254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 628.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 1.6% | 2476 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.968 мкг | 10 мкг | 9.7% | 3.8% | 1033 г |
| Марганец, Mn | 0.3421 мг | 2 мг | 17.1% | 6.7% | 585 г |
| Медь, Cu | 61.35 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.4% | 1630 г |
| Молибден, Mo | 8.2 мкг | 70 мкг | 11.7% | 4.6% | 854 г |
| Никель, Ni | 1.318 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.055 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.2% | 1800 г |
| Титан, Ti | 6.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.74 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 6928 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.4276 мг | 12 мг | 3.6% | 1.4% | 2806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.665 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | min 16.8 г | 8.6% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.436 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.2% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.624 г | ~ |
Энергетическая ценность Сушки на заварной тесте составляет 254,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».