| Помидор (томат), парниковый | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Руккола | 12 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 15 г |
| Тыквенное Масло [Flora] | 5 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.7 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3458 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.7% | 5429 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 14% | 1474 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.5% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 8.2% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 11.5% | 1779 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 11.9% | 1724 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 90.381 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.3% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 2.94 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 17007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 5.1% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 2.3% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.828 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.5% | 8285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.3% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.12 мг | 90 мг | 14.6% | 30% | 686 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 4.3% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 0.454 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 11013 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 25.3% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5374 мг | 20 мг | 2.7% | 5.5% | 3722 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.88 мг | 2500 мг | 8.6% | 17.7% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 35.21 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.2% | 2840 г |
| Кремний, Si | 25.381 мг | 30 мг | 84.6% | 173.7% | 118 г |
| Магний, Mg | 7.89 мг | 400 мг | 2% | 4.1% | 5070 г |
| Натрий, Na | 49.14 мг | 1300 мг | 3.8% | 7.8% | 2646 г |
| Сера, S | 16.28 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.3% | 6143 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 11.1% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 97.16 мг | 2300 мг | 4.2% | 8.6% | 2367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 6% | 3442 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 3.347 мкг | 10 мкг | 33.5% | 68.8% | 299 г |
| Литий, Li | 14.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 11.7% | 1770 г |
| Медь, Cu | 74.5 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 15.4% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 3.835 мкг | 70 мкг | 5.5% | 11.3% | 1825 г |
| Никель, Ni | 6.339 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.33 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Фтор, F | 10.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 38835 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 12.9% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.3117 мг | 12 мг | 2.6% | 5.3% | 3850 г |
| Цирконий, Zr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.859 г | min 16.8 г | 11.1% | 22.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры сиртаке составляет 48,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».