Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный хлеб

Мука для пиццы 38 г
Геркулес Традиционный [Русский продукт] 50 г
Мука Первый Сорт [Увелка] 200 г
Вода 198 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.1 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.3% 916 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.2% 3294 г
Углеводы 50.8 г 219 г 23.2% 9.2% 431 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.6% 6143 г
Зола 1.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 42.89 мг 2500 мг 1.7% 0.7% 5829 г
Кальций, Ca 8.03 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12453 г
Магний, Mg 0.85 мг 400 мг 0.2% 0.1% 47059 г
Натрий, Na 602.17 мг 1300 мг 46.3% 18.4% 216 г
Сера, S 3.31 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 30211 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Хлор, Cl 928.54 мг 2300 мг 40.4% 16.1% 248 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Кобальт, Co 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4292 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Медь, Cu 4.52 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 22124 г
Молибден, Mo 2.531 мкг 70 мкг 3.6% 1.4% 2766 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 51.33 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7793 г
Цинк, Zn 0.0093 мг 12 мг 0.1% 129032 г

Энергетическая ценность Овсяный хлеб составляет 251,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».