Яйцо куриное | 100 г |
Сахарная пудра | 133 г |
Сыр сливочный | 711 г |
Желатин пищевой | 4 г |
Печенья, дамские пальчики, без лимонного сока и кожуры | 267 г |
Коньяк ординарный «три звездочки» | 33 г |
Кофе жареный в зернах | 33 г |
Ликер, кофейный, 63 градуса (31,5 проц. спирта) | 33 г |
Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 560 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 335.4 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 502 г |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.1% | 1382 г |
Жиры | 25.6 г | 56 г | 45.7% | 13.6% | 219 г |
Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 2.6% | 1141 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4836 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 257.2 мкг | 900 мкг | 28.6% | 8.5% | 350 г |
бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.2% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 2.8% | 1071 г |
Витамин В4, холин | 23.71 мг | 500 мг | 4.7% | 1.4% | 2109 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 2.7% | 1124 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
Витамин В9, фолаты | 19.507 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.5% | 2051 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 2.3% | 1310 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.2% | 2451 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 0.7% | 4065 г |
Витамин Н, биотин | 1.078 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4638 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0766 мг | 20 мг | 5.4% | 1.6% | 1858 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 138.98 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.7% | 1799 г |
Кальций, Ca | 76.77 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.3% | 1303 г |
Магний, Mg | 11.6 мг | 400 мг | 2.9% | 0.9% | 3448 г |
Натрий, Na | 160.26 мг | 1300 мг | 12.3% | 3.7% | 811 г |
Сера, S | 53.58 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.6% | 1866 г |
Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 3.6% | 827 г |
Хлор, Cl | 8.32 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 27644 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 1.6% | 1861 г |
Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14019 г |
Кобальт, Co | 0.534 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.6% | 1873 г |
Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 0.6% | 4950 г |
Медь, Cu | 29.23 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.9% | 3421 г |
Молибден, Mo | 0.32 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.1% | 21875 г |
Селен, Se | 2.607 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.4% | 2110 г |
Фтор, F | 2.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 136519 г | |
Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
Цинк, Zn | 0.4157 мг | 12 мг | 3.5% | 1% | 2887 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 145.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тирамису без соуса составляет 335,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».