| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 1 tbsp |
| мука кокосовая | 1 порция |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.6 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 677 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 6.8% | 589 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 13.9% | 289 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.1% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3751 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.7 мкг | 900 мкг | 23.6% | 9.5% | 423 г |
| Ретинол | 0.227 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 8.9% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 209.93 мг | 500 мг | 42% | 16.9% | 238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.182 мг | 5 мг | 23.6% | 9.5% | 423 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.091 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.454 мкг | 3 мкг | 15.1% | 6.1% | 661 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.84 мкг | 10 мкг | 18.4% | 7.4% | 543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 1.4% | 2947 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 17.627 мкг | 50 мкг | 35.3% | 14.2% | 284 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9455 мг | 20 мг | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.97 мг | 2500 мг | 11.9% | 4.8% | 842 г |
| Кальций, Ca | 56.06 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.3% | 1784 г |
| Магний, Mg | 10.91 мг | 400 мг | 2.7% | 1.1% | 3666 г |
| Натрий, Na | 121.82 мг | 1300 мг | 9.4% | 3.8% | 1067 г |
| Сера, S | 153.64 мг | 1000 мг | 15.4% | 6.2% | 651 г |
| Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 8.8% | 458 г |
| Хлор, Cl | 141.82 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.5% | 1622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.7 мг | 18 мг | 26.1% | 10.5% | 383 г |
| Йод, I | 15.53 мкг | 150 мкг | 10.4% | 4.2% | 966 г |
| Кобальт, Co | 9.091 мкг | 10 мкг | 90.9% | 36.6% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0264 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Медь, Cu | 75.45 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 5.455 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.1% | 1283 г |
| Селен, Se | 26.236 мкг | 55 мкг | 47.7% | 19.2% | 210 г |
| Фтор, F | 50 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.9% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 1.0091 мг | 12 мг | 8.4% | 3.4% | 1189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.718 г | ~ | |||
| Валин | 0.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.982 г | ~ | |||
| Лизин | 0.818 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.655 г | ~ | |||
| Треонин | 0.555 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.591 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.645 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.845 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 476.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.088 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.677 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.461 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.606 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.418 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.556 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.646 г | min 16.8 г | 27.7% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.207 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.489 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.137 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи на кокосовой муке составляет 248,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».