Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная косиска с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная косиска с корицей

Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Корица, молотая 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная косиска с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.9 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 4.3% 628 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 9.1% 295 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 4.5% 603 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 5.6% 476 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.3% 7428 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 2.3% 1155 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 0.055 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11111 г
бета Криптоксантин 7.075 мкг ~
Ликопин 0.823 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.176 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.3% 1184 г
Витамин В4, холин 60.07 мг 500 мг 12% 3.2% 832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 1.7% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 1.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 16.625 мкг 400 мкг 4.2% 1.1% 2406 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 4.4% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 0.9% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.876 мг 15 мг 32.5% 8.7% 308 г
гамма Токоферол 0.573 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 2.8% 956 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.6641 мг 20 мг 13.3% 3.6% 751 г
Ниацин 0.6 мг ~
Бетаин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.28 мг 2500 мг 4.8% 1.3% 2078 г
Кальций, Ca 122.93 мг 1000 мг 12.3% 3.3% 813 г
Кремний, Si 1.404 мг 30 мг 4.7% 1.3% 2137 г
Магний, Mg 17.21 мг 400 мг 4.3% 1.2% 2324 г
Натрий, Na 384.69 мг 1300 мг 29.6% 8% 338 г
Сера, S 114.01 мг 1000 мг 11.4% 3.1% 877 г
Фосфор, P 126.7 мг 800 мг 15.8% 4.2% 631 г
Хлор, Cl 606.47 мг 2300 мг 26.4% 7.1% 379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.59 мкг ~
Железо, Fe 1.359 мг 18 мг 7.6% 2% 1325 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3417 г
Кобальт, Co 2.453 мкг 10 мкг 24.5% 6.6% 408 г
Марганец, Mn 1.1663 мг 2 мг 58.3% 15.7% 171 г
Медь, Cu 86.12 мкг 1000 мкг 8.6% 2.3% 1161 г
Молибден, Mo 8.433 мкг 70 мкг 12% 3.2% 830 г
Никель, Ni 0.772 мкг ~
Олово, Sn 5.85 мкг ~
Селен, Se 14.103 мкг 55 мкг 25.6% 6.9% 390 г
Стронций, Sr 5.26 мкг ~
Титан, Ti 3.86 мкг ~
Фтор, F 23.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16715 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2732 г
Цинк, Zn 0.6108 мг 12 мг 5.1% 1.4% 1965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.426 мг ~
бета Ситостерол 18.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.246 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.158 г ~
14:0 Миристиновая 0.731 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.17 г min 16.8 г 30.8% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.275 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.363 г от 11.2 до 20.6 г 56.8% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.672 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожная косиска с корицей составляет 371,9 кКал.

  • Порция = 109 гр (405.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».