Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы из семени льна и кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы из семени льна и кабачка

Кабачок 500 г
Семена льна 200 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы из семени льна и кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.4% 768 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 12.9% 260 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1% 3369 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 14.9 г 20 г 74.5% 25.1% 134 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.7% 5085 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 325.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.859 мг 1.5 мг 57.3% 19.3% 175 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.2% 1525 г
Витамин В4, холин 51.23 мг 500 мг 10.2% 3.4% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 4.1% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.374 мг 2 мг 18.7% 6.3% 535 г
Витамин В9, фолаты 61 мкг 400 мкг 15.3% 5.2% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 19.05 мг 90 мг 21.2% 7.1% 472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 0.6% 5357 г
гамма Токоферол 9.975 мг ~
дельта Токоферол 0.175 мг ~
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 2.1% 1600 г
Витамин РР, НЭ 2.415 мг 20 мг 12.1% 4.1% 828 г
Ниацин 0.75 мг ~
Бетаин 1.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 704 мг 2500 мг 28.2% 9.5% 355 г
Кальций, Ca 148.5 мг 1000 мг 14.9% 5% 673 г
Кремний, Si 37.5 мг 30 мг 125% 42.1% 80 г
Магний, Mg 207.75 мг 400 мг 51.9% 17.5% 193 г
Натрий, Na 17.95 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7242 г
Сера, S 91.95 мг 1000 мг 9.2% 3.1% 1088 г
Фосфор, P 336 мг 800 мг 42% 14.1% 238 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.1 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 7.75 мкг ~
Железо, Fe 3.366 мг 18 мг 18.7% 6.3% 535 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 4.6% 727 г
Марганец, Mn 1.3843 мг 2 мг 69.2% 23.3% 144 г
Медь, Cu 667.8 мкг 1000 мкг 66.8% 22.5% 150 г
Молибден, Mo 4.05 мкг 70 мкг 5.8% 2% 1728 г
Никель, Ni 1.375 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 12.95 мкг 55 мкг 23.5% 7.9% 425 г
Фтор, F 55.5 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7207 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4425 г
Цинк, Zn 2.4825 мг 12 мг 20.7% 7% 483 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.963 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.618 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.185 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 1.023 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.624 г ~
Глутаминовая кислота 2.019 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 11.5 г от 0.9 до 3.7 г 310.8% 104.6%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 21.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 22.5 мг ~
Стигмастерол 5.5 мг ~
бета Ситостерол 45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.665 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.764 г min 16.8 г 22.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.68 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.365 г от 11.2 до 20.6 г 100% 33.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.952 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 11.407 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы из семени льна и кабачка составляет 297 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».