| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 515 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Картофель (Жарка) | 127 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С2 |
| Клетчатка Пшеничная [Сибирская Клетчатка] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 22% | 475 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.8% | 2800 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2995 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.2% | 3226 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 58.48 мг | 500 мг | 11.7% | 12.2% | 855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.079 мг | 5 мг | 21.6% | 22.5% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.511 мг | 2 мг | 25.6% | 26.7% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.329 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 6% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 2.8% | 3766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 2.1% | 4975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 2.3% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 2.095 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.4% | 2387 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1607 мг | 20 мг | 25.8% | 26.9% | 388 г |
| Ниацин | 6.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.53 мг | 2500 мг | 11.3% | 11.8% | 885 г |
| Кальций, Ca | 14.56 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6868 г |
| Кремний, Si | 6.512 мг | 30 мг | 21.7% | 22.6% | 461 г |
| Магний, Mg | 55.89 мг | 400 мг | 14% | 14.6% | 716 г |
| Натрий, Na | 49.02 мг | 1300 мг | 3.8% | 4% | 2652 г |
| Сера, S | 165.31 мг | 1000 мг | 16.5% | 17.2% | 605 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 12.8% | 816 г |
| Хлор, Cl | 70.18 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.2% | 3277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 7.4% | 1417 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 7.469 мкг | 10 мкг | 74.7% | 77.9% | 134 г |
| Литий, Li | 9.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 2.8% | 3738 г |
| Медь, Cu | 85.02 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.9% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 8.11 мкг | 70 мкг | 11.6% | 12.1% | 863 г |
| Никель, Ni | 0.847 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.016 мкг | 55 мкг | 29.1% | 30.3% | 343 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.84 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.3% | 4502 г |
| Хром, Cr | 16.66 мкг | 50 мкг | 33.3% | 34.7% | 300 г |
| Цинк, Zn | 1.0456 мг | 12 мг | 8.7% | 9.1% | 1148 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.903 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.859 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.778 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.36 г | ~ | |||
| Лизин | 1.755 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.62 г | ~ | |||
| Треонин | 0.769 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.742 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.899 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.372 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.633 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.684 г | ~ | |||
| Серин | 0.74 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».