| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 750 г |
| Маринад для овощей | 370 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.1 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5246 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 9.3% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 26.5% | 1176 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.8 мкг | 900 мкг | 23% | 71.7% | 435 г |
| бета Каротин | 1.226 мг | 5 мг | 24.5% | 76.3% | 408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 9.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 13.4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 4.45 мг | 500 мг | 0.9% | 2.8% | 11236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 4.7% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 42.1% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.415 мкг | 400 мкг | 1.6% | 5% | 6235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.92 мг | 90 мг | 59.9% | 186.6% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 11.8% | 2650 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 15.6% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4595 мг | 20 мг | 2.3% | 7.2% | 4353 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.56 мг | 2500 мг | 5.7% | 17.8% | 1754 г |
| Кальций, Ca | 14.56 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.7% | 6868 г |
| Магний, Mg | 6.88 мг | 400 мг | 1.7% | 5.3% | 5814 г |
| Натрий, Na | 537.15 мг | 1300 мг | 41.3% | 128.7% | 242 г |
| Сера, S | 10.51 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.4% | 9515 г |
| Фосфор, P | 15 мг | 800 мг | 1.9% | 5.9% | 5333 г |
| Хлор, Cl | 825.63 мг | 2300 мг | 35.9% | 111.8% | 279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 9% | 3482 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 2.848 мкг | 10 мкг | 28.5% | 88.8% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.1493 мг | 2 мг | 7.5% | 23.4% | 1340 г |
| Медь, Cu | 92.84 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 29% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 2.152 мкг | 70 мкг | 3.1% | 9.7% | 3253 г |
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 45.62 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 3.4% | 8768 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 32.7% | 956 г |
| Цинк, Zn | 0.4006 мг | 12 мг | 3.3% | 10.3% | 2996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец маринованый составляет 32,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».