Мой здоровый рацион

Рецепт Чипсы домашние (сушка в микроволновке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чипсы домашние (сушка в микроволновке)

Картофель 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы домашние (сушка в микроволновке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.2 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 608 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.4% 1056 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 0.9% 4000 г
Углеводы 58.7 г 219 г 26.8% 9.7% 373 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 9% 400 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.4% 9883 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.5% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.432 мг 1.5 мг 28.8% 10.4% 347 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 5.1% 714 г
Витамин В4, холин 39.6 мг 500 мг 7.9% 2.8% 1263 г
Витамин В5, пантотеновая 1.08 мг 5 мг 21.6% 7.8% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 1.08 мг 2 мг 54% 19.5% 185 г
Витамин В9, фолаты 28.8 мкг 400 мкг 7.2% 2.6% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 72 мг 90 мг 80% 28.9% 125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 2.1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 6.48 мг 20 мг 32.4% 11.7% 309 г
Ниацин 4.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2044.8 мг 2500 мг 81.8% 29.5% 122 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2778 г
Кремний, Si 180 мг 30 мг 600% 216.5% 17 г
Магний, Mg 82.8 мг 400 мг 20.7% 7.5% 483 г
Натрий, Na 18 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7222 г
Сера, S 115.2 мг 1000 мг 11.5% 4.1% 868 г
Фосфор, P 208.8 мг 800 мг 26.1% 9.4% 383 г
Хлор, Cl 208.8 мг 2300 мг 9.1% 3.3% 1102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3096 мкг ~
Бор, B 414 мкг ~
Ванадий, V 536.4 мкг ~
Железо, Fe 3.24 мг 18 мг 18% 6.5% 556 г
Йод, I 18 мкг 150 мкг 12% 4.3% 833 г
Кобальт, Co 18 мкг 10 мкг 180% 64.9% 56 г
Литий, Li 277.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.612 мг 2 мг 30.6% 11% 327 г
Медь, Cu 504 мкг 1000 мкг 50.4% 18.2% 198 г
Молибден, Mo 28.8 мкг 70 мкг 41.1% 14.8% 243 г
Никель, Ni 18 мкг ~
Рубидий, Rb 1800 мкг ~
Селен, Se 0.965 мкг 55 мкг 1.8% 0.6% 5699 г
Стронций, Sr 33.41 мкг ~
Фтор, F 108 мкг 4000 мкг 2.7% 1% 3704 г
Хром, Cr 36 мкг 50 мкг 72% 26% 139 г
Цинк, Zn 1.296 мг 12 мг 10.8% 3.9% 926 г
Цирконий, Zr 10.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.592 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.684 г ~
Заменимые аминокислоты 4.219 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.9 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 0.943 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.598 г min 16.8 г 3.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.576 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.295 г ~

Энергетическая ценность Чипсы домашние (сушка в микроволновке) составляет 277,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».