Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 21.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 21.10

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 260 г
Индейка 300 г
Ромен 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 21.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 15.9% 628 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.3% 1077 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.5% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 9.8% 1023 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 10.8% 928 г
Витамин В4, холин 84.11 мг 500 мг 16.8% 16.8% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 13% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 13.4% 746 г
Витамин В9, фолаты 4.522 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8846 г
Витамин В12, кобаламин 0.607 мкг 3 мкг 20.2% 20.2% 494 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 4.1% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 6.6% 1524 г
Витамин D3, холекальциферол 0.116 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8242 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 10.4% 958 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.0307 мг 20 мг 20.2% 20.2% 496 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.3 мг 2500 мг 7.5% 7.5% 1328 г
Кальций, Ca 20.63 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4847 г
Кремний, Si 1.008 мг 30 мг 3.4% 3.4% 2976 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 3.2% 3127 г
Натрий, Na 82.07 мг 1300 мг 6.3% 6.3% 1584 г
Сера, S 133.18 мг 1000 мг 13.3% 13.3% 751 г
Фосфор, P 129.9 мг 800 мг 16.2% 16.2% 616 г
Хлор, Cl 55.63 мг 2300 мг 2.4% 2.4% 4134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 6.2% 1616 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 3.3% 3067 г
Кобальт, Co 4.196 мкг 10 мкг 42% 41.9% 238 г
Литий, Li 4.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5602 г
Медь, Cu 83.07 мкг 1000 мкг 8.3% 8.3% 1204 г
Молибден, Mo 2.726 мкг 70 мкг 3.9% 3.9% 2568 г
Никель, Ni 2.183 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 15.831 мкг 55 мкг 28.8% 28.7% 347 г
Фтор, F 17.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22766 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 3.7% 2674 г
Цинк, Zn 1.0345 мг 12 мг 8.6% 8.6% 1160 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.682 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.849 г ~
Лизин 0.909 г ~
Метионин 0.323 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.455 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.644 г ~
Аспарагиновая кислота 0.979 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.51 г ~
Глутаминовая кислота 1.577 г ~
Пролин 0.576 г ~
Серин 0.569 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.928 г min 16.8 г 11.5% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.68 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.878 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.791 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.417 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Омлет 21.10 составляет 100,2 кКал.

  • Порция = 258 гр (258.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок