Мой здоровый рацион

Рецепт салат с рыбой (2.10.14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с рыбой (2.10.14)

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 173 г
Лук репчатый 127 г
Скумбрия курильская натуральная. Консервы 240 г
Картофель (Варка со сливом) 268 г
Сыр, гауда 110 г
Сметана 15,0% жирности 182 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с рыбой (2.10.14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.8% 776 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 12.4% 487 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.6% 3842 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.9% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 5.2% 1169 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 6.3% 952 г
Витамин В4, холин 41.82 мг 500 мг 8.4% 5.1% 1196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 4.6% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 6.261 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6389 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 4.8% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 2.4% 2530 г
Витамин Н, биотин 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 4% 1484 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2458 мг 20 мг 16.2% 9.8% 616 г
Макроэлементы
Калий, K 254.94 мг 2500 мг 10.2% 6.2% 981 г
Кальций, Ca 108.86 мг 1000 мг 10.9% 6.6% 919 г
Магний, Mg 23.82 мг 400 мг 6% 3.6% 1679 г
Натрий, Na 279.83 мг 1300 мг 21.5% 13% 465 г
Сера, S 114.64 мг 1000 мг 11.5% 6.9% 872 г
Фосфор, P 177.4 мг 800 мг 22.2% 13.4% 451 г
Хлор, Cl 42.21 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5449 г
Микроэлементы
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 36.66 мкг ~
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 3.7% 1614 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3132 г
Кобальт, Co 3.417 мкг 10 мкг 34.2% 20.7% 293 г
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2688 г
Медь, Cu 61.89 мкг 1000 мкг 6.2% 3.7% 1616 г
Молибден, Mo 2.931 мкг 70 мкг 4.2% 2.5% 2388 г
Селен, Se 6.624 мкг 55 мкг 12% 7.3% 830 г
Фтор, F 19.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20182 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 4% 1497 г
Цинк, Zn 0.7596 мг 12 мг 6.3% 3.8% 1580 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с рыбой (2.10.14) составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов