| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 521 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 153 г |
| Лечо по-Болгарски [Кубаночка] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 16.1% | 425 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.8% | 875 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3238 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 62.54 мг | 500 мг | 12.5% | 8.5% | 799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.11 мг | 5 мг | 22.2% | 15.1% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.566 мг | 2 мг | 28.3% | 19.3% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.838 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.5% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.627 мг | 15 мг | 17.5% | 11.9% | 571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7709 мг | 20 мг | 28.9% | 19.7% | 347 г |
| Ниацин | 8.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.42 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.1% | 964 г |
| Кальций, Ca | 11.99 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8340 г |
| Кремний, Si | 1.059 мг | 30 мг | 3.5% | 2.4% | 2833 г |
| Магний, Mg | 68.45 мг | 400 мг | 17.1% | 11.7% | 584 г |
| Натрий, Na | 44.17 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.3% | 2943 г |
| Сера, S | 182.3 мг | 1000 мг | 18.2% | 12.4% | 549 г |
| Фосфор, P | 135.9 мг | 800 мг | 17% | 11.6% | 589 г |
| Хлор, Cl | 61.08 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.8% | 3766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.232 мг | 18 мг | 6.8% | 4.6% | 1461 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 7.889 мкг | 10 мкг | 78.9% | 53.8% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0636 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3145 г |
| Медь, Cu | 80.21 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.5% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 8.2 мкг | 70 мкг | 11.7% | 8% | 854 г |
| Никель, Ni | 0.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.07 мкг | 55 мкг | 23.8% | 16.2% | 421 г |
| Фтор, F | 103.47 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3866 г |
| Хром, Cr | 19.06 мкг | 50 мкг | 38.1% | 26% | 262 г |
| Цинк, Zn | 1.1892 мг | 12 мг | 9.9% | 6.8% | 1009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.496 г | ~ | |||
| Валин | 1.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.599 г | ~ | |||
| Лизин | 2.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.702 г | ~ | |||
| Треонин | 0.899 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.859 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.587 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 1.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.571 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.747 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.817 г | ~ | |||
| Серин | 0.816 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.728 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 45% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.701 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.632 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринное филе с перцем составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».