| Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) | 640 г |
| Руккола, сырая | 10 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 7 г |
| Лимонный сок, необработанный | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 24.6% | 355 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.6% | 5521 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 0.35 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 6% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 6.3% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.945 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.1% | 2111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.035 мкг | 3 мкг | 34.5% | 30.1% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.189 мг | 15 мг | 21.3% | 18.6% | 470 г |
| Витамин Н, биотин | 1.294 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.3% | 3864 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4768 мг | 20 мг | 32.4% | 28.2% | 309 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.52 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.2% | 1416 г |
| Кальций, Ca | 87.41 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.6% | 1144 г |
| Магний, Mg | 32.05 мг | 400 мг | 8% | 7% | 1248 г |
| Натрий, Na | 78.22 мг | 1300 мг | 6% | 5.2% | 1662 г |
| Сера, S | 272.28 мг | 1000 мг | 27.2% | 23.7% | 367 г |
| Фосфор, P | 171.9 мг | 800 мг | 21.5% | 18.7% | 465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.173 мг | 18 мг | 12.1% | 10.5% | 828 г |
| Йод, I | 142.34 мкг | 150 мкг | 94.9% | 82.7% | 105 г |
| Кобальт, Co | 15.528 мкг | 10 мкг | 155.3% | 135.3% | 64 г |
| Марганец, Mn | 0.1489 мг | 2 мг | 7.4% | 6.4% | 1343 г |
| Медь, Cu | 1101.54 мкг | 1000 мкг | 110.2% | 96% | 91 г |
| Молибден, Mo | 12.94 мкг | 70 мкг | 18.5% | 16.1% | 541 г |
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 129.4 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.8% | 3091 г |
| Хром, Cr | 71.17 мкг | 50 мкг | 142.3% | 124% | 70 г |
| Цинк, Zn | 2.7273 мг | 12 мг | 22.7% | 19.8% | 440 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с рукколой и креветками составляет 114,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».