| Дорадо. Морской карась | 389 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 12.5% | 371 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 12.7% | 364 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 1.5% | 3035 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.8 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.6% | 2922 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.1% | 4390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 7.1% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 7.1% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.396 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.8% | 2598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.053 мкг | 3 мкг | 68.4% | 31.6% | 146 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.48 мг | 2500 мг | 13% | 6% | 768 г |
| Кальций, Ca | 45.91 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.1% | 2178 г |
| Магний, Mg | 39.29 мг | 400 мг | 9.8% | 4.5% | 1018 г |
| Натрий, Na | 583.56 мг | 1300 мг | 44.9% | 20.7% | 223 г |
| Сера, S | 181.99 мг | 1000 мг | 18.2% | 8.4% | 549 г |
| Фосфор, P | 296.6 мг | 800 мг | 37.1% | 17.1% | 270 г |
| Хлор, Cl | 787.47 мг | 2300 мг | 34.2% | 15.8% | 292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.425 мг | 18 мг | 19% | 8.8% | 526 г |
| Кобальт, Co | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Марганец, Mn | 0.0166 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12048 г |
| Медь, Cu | 35.39 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.6% | 2826 г |
| Молибден, Mo | 1.451 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1% | 4824 г |
| Селен, Se | 37.464 мкг | 55 мкг | 68.1% | 31.4% | 147 г |
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4082 мг | 12 мг | 3.4% | 1.6% | 2940 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 20.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Дорадо. Запечённая в духовке составляет 216,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».