Мой здоровый рацион

Рецепт СУП ГОРОХОВЫЙ "ДОМАШНИЙ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СУП ГОРОХОВЫЙ "ДОМАШНИЙ"

Горох лущеный, крупа 1200 г
Картофель 400 г
Лук репчатый 180 г
Морковь 120 г
Масло канола 6 г
Соль поваренная пищевая 12 г
ВОДА БУТИЛИРОВАННАЯ "МЕЙ ЭДЕН" 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ГОРОХОВЫЙ "ДОМАШНИЙ"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.3% 1027 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 7.5% 1288 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 17.3% 556 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 3% 3247 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 6.6% 1447 г
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 7.2% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.292 мг 1.5 мг 19.5% 18.8% 514 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.5% 2769 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.3% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.748 мг 5 мг 15% 14.5% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 6.406 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6244 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 3.5% 2804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7009 г
Витамин Н, биотин 6.042 мкг 50 мкг 12.1% 11.7% 828 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.1% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.4456 мг 20 мг 12.2% 11.8% 818 г
Ниацин 0.908 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.33 мг 2500 мг 11.9% 11.5% 844 г
Кальций, Ca 32.73 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 3055 г
Кремний, Si 31.521 мг 30 мг 105.1% 101.3% 95 г
Магний, Mg 32.3 мг 400 мг 8.1% 7.8% 1238 г
Натрий, Na 130.57 мг 1300 мг 10% 9.6% 996 г
Сера, S 59.36 мг 1000 мг 5.9% 5.7% 1685 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 9.6% 1004 г
Хлор, Cl 211.06 мг 2300 мг 9.2% 8.9% 1090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 477.5 мкг ~
Бор, B 232.3 мкг ~
Ванадий, V 64.19 мкг ~
Железо, Fe 2.303 мг 18 мг 12.8% 12.3% 782 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17647 г
Кобальт, Co 3.481 мкг 10 мкг 34.8% 33.5% 287 г
Литий, Li 8.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.2492 мг 2 мг 12.5% 12% 803 г
Медь, Cu 202.18 мкг 1000 мкг 20.2% 19.5% 495 г
Молибден, Mo 27.555 мкг 70 мкг 39.4% 38% 254 г
Никель, Ni 37.586 мкг ~
Рубидий, Rb 77.2 мкг ~
Селен, Se 0.544 мкг 55 мкг 1% 1% 10110 г
Стронций, Sr 25.72 мкг ~
Титан, Ti 55.44 мкг ~
Фтор, F 15.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26025 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 7.6% 1263 г
Цинк, Zn 0.8372 мг 12 мг 7% 6.7% 1433 г
Цирконий, Zr 5.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.114 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность СУП ГОРОХОВЫЙ "ДОМАШНИЙ" составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов