| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 100 г |
| Грибы жареные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.7 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.8% | 1434 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 10.7% | 373 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 4.6% | 876 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4% | 1000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Органические кислоты | 32.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.6% | 1125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.9% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 22.3 мг | 500 мг | 4.5% | 1.8% | 2242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 7.2% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.95 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.3% | 1743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 3.6% | 1125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.95 мг | 15 мг | 39.7% | 15.9% | 252 г |
| Витамин Н, биотин | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8215 мг | 20 мг | 14.1% | 5.6% | 709 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.65 мг | 2500 мг | 7.6% | 3% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 20.2 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4950 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 1.6% | 2532 г |
| Натрий, Na | 29.95 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.9% | 4341 г |
| Сера, S | 43.1 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2320 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 3.3% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 507.65 мг | 2300 мг | 22.1% | 8.9% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 1.8% | 2250 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 2.45 мкг | 10 мкг | 24.5% | 9.8% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.3301 мг | 2 мг | 16.5% | 6.6% | 606 г |
| Медь, Cu | 54.9 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.2% | 1821 г |
| Молибден, Mo | 6.05 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.4% | 1157 г |
| Селен, Se | 1.6 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.2% | 3438 г |
| Фтор, F | 22.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17937 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.1% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.4734 мг | 12 мг | 3.9% | 1.6% | 2535 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность слойка с грибами составляет 249,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».