| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 105 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 530.9 ккал | 1684 ккал | 31.5% | 5.9% | 317 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 2.2% | 844 г |
| Жиры | 30.2 г | 56 г | 53.9% | 10.2% | 185 г |
| Углеводы | 55.9 г | 219 г | 25.5% | 4.8% | 392 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 0.9% | 2000 г |
| Вода | 3.1 г | 2273 г | 0.1% | 73323 г | |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.7 мкг | 900 мкг | 29.5% | 5.6% | 339 г |
| Ретинол | 0.244 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 0.5% | 3876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 2.5% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 129.62 мг | 500 мг | 25.9% | 4.9% | 386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 2.5% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.13 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.5% | 3594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 1.8% | 1068 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.389 мкг | 10 мкг | 13.9% | 2.6% | 720 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.05 мг | 15 мг | 7% | 1.3% | 1429 г |
| Витамин Н, биотин | 9.257 мкг | 50 мкг | 18.5% | 3.5% | 540 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5114 мг | 20 мг | 12.6% | 2.4% | 796 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.91 мг | 2500 мг | 4.3% | 0.8% | 2317 г |
| Кальций, Ca | 38.23 мг | 1000 мг | 3.8% | 0.7% | 2616 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 0.8% | 2500 г |
| Магний, Mg | 10.11 мг | 400 мг | 2.5% | 0.5% | 3956 г |
| Натрий, Na | 63.81 мг | 1300 мг | 4.9% | 0.9% | 2037 г |
| Сера, S | 99.17 мг | 1000 мг | 9.9% | 1.9% | 1008 г |
| Фосфор, P | 118.4 мг | 800 мг | 14.8% | 2.8% | 676 г |
| Хлор, Cl | 72.86 мг | 2300 мг | 3.2% | 0.6% | 3157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.603 мг | 18 мг | 8.9% | 1.7% | 1123 г |
| Йод, I | 9.02 мкг | 150 мкг | 6% | 1.1% | 1663 г |
| Кобальт, Co | 4.766 мкг | 10 мкг | 47.7% | 9% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.1848 мг | 2 мг | 9.2% | 1.7% | 1082 г |
| Медь, Cu | 67.63 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 1.3% | 1479 г |
| Молибден, Mo | 6.321 мкг | 70 мкг | 9% | 1.7% | 1107 г |
| Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.3 мкг | 55 мкг | 27.8% | 5.2% | 359 г |
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12849 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 0.9% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.7371 мг | 12 мг | 6.1% | 1.1% | 1628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 302.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.922 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.422 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.226 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.518 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.59 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.739 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.449 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.715 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.693 г | min 16.8 г | 57.7% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.528 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.963 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.928 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли составляет 530,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».