Мой здоровый рацион

Рецепт Триолли с курицей и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Триолли с курицей и сметаной

Подсолнечное масло 40 г
Лук репчатый (Жарка) 240 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 770 г
Сметана 20% жирности 110 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Триолли с курицей и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 10.4% 628 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.6% 1167 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.3% 1510 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.9% 833 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 48.379 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4.8% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.1% 2118 г
Витамин В4, холин 36.98 мг 500 мг 7.4% 4.9% 1352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 9.3% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 10.9% 602 г
Витамин В9, фолаты 14.103 мкг 400 мкг 3.5% 2.3% 2836 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 2.2% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.275 мг 15 мг 8.5% 5.6% 1176 г
бета Токоферол 0.041 мг ~
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15060 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.4991 мг 20 мг 22.5% 14.8% 445 г
Ниацин 4.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.8 мг 2500 мг 7.3% 4.8% 1368 г
Кальций, Ca 17.16 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5828 г
Кремний, Si 0.309 мг 30 мг 1% 0.7% 9709 г
Магний, Mg 62.01 мг 400 мг 15.5% 10.2% 645 г
Натрий, Na 25.84 мг 1300 мг 2% 1.3% 5031 г
Сера, S 122.82 мг 1000 мг 12.3% 8.1% 814 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 11.1% 590 г
Хлор, Cl 34.01 мг 2300 мг 1.5% 1% 6763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Железо, Fe 1.503 мг 18 мг 8.4% 5.5% 1198 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8242 г
Кобальт, Co 3.899 мкг 10 мкг 39% 25.6% 256 г
Марганец, Mn 0.7016 мг 2 мг 35.1% 23% 285 г
Медь, Cu 156.61 мкг 1000 мкг 15.7% 10.3% 639 г
Молибден, Mo 4.337 мкг 70 мкг 6.2% 4.1% 1614 г
Никель, Ni 0.185 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 25.175 мкг 55 мкг 45.8% 30.1% 218 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 50.79 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7876 г
Хром, Cr 9.45 мкг 50 мкг 18.9% 12.4% 529 г
Цинк, Zn 1.292 мг 12 мг 10.8% 7.1% 929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.85 г ~
Валин 0.652 г ~
Гистидин* 0.597 г ~
Изолейцин 0.572 г ~
Лейцин 1.001 г ~
Лизин 1.122 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.528 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.579 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.785 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.618 г ~
Аспарагиновая кислота 0.916 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.481 г ~
Глутаминовая кислота 2.216 г ~
Пролин 0.732 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.441 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.117 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.186 г min 16.8 г 7.1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.804 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.767 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.583 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Триолли с курицей и сметаной составляет 152,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (380.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».