| тесто для вареников, пельменей, манты, орама, лепешки | 100 г |
| пюре картофельное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Углеводы | 32.3 г | 219 г | 14.7% | 8.9% | 678 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.1% | 667 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.9% | 7317 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.8% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 39.08 мг | 500 мг | 7.8% | 4.7% | 1279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 4.8% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 6.7% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.331 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.1% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.15 мг | 90 мг | 6.8% | 4.1% | 1463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.734 мг | 15 мг | 4.9% | 3% | 2044 г |
| Витамин Н, биотин | 2.142 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2334 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5705 мг | 20 мг | 12.9% | 7.8% | 778 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.06 мг | 2500 мг | 11.6% | 7.1% | 859 г |
| Кальций, Ca | 25.49 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 3923 г |
| Кремний, Si | 1.116 мг | 30 мг | 3.7% | 2.3% | 2688 г |
| Магний, Mg | 26.52 мг | 400 мг | 6.6% | 4% | 1508 г |
| Натрий, Na | 11.22 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 11586 г |
| Сера, S | 51.56 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.2% | 1939 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 6.1% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 49 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.3% | 4694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.208 мг | 18 мг | 6.7% | 4.1% | 1490 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 3.467 мкг | 10 мкг | 34.7% | 21.1% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.4917 мг | 2 мг | 24.6% | 15% | 407 г |
| Медь, Cu | 131.31 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 8% | 762 г |
| Молибден, Mo | 10.005 мкг | 70 мкг | 14.3% | 8.7% | 700 г |
| Селен, Se | 3.642 мкг | 55 мкг | 6.6% | 4% | 1510 г |
| Фтор, F | 25.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15456 г |
| Хром, Cr | 5.78 мкг | 50 мкг | 11.6% | 7.1% | 865 г |
| Цинк, Zn | 0.6042 мг | 12 мг | 5% | 3% | 1986 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность вареники составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».