Мой здоровый рацион

Рецепт Печеньки творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеньки творожные

Творог нежирный 0,6% 300 г
Овсяные хлопья геркулес 200 г
Банан 200 г
Орех грецкий 20 г
Фундук 20 г
Способ приготовления

Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить овсяную крупу/хлопья, замесить тесто руками. Убрать в холодильник на час. Сформировать шарики, обвалять их в маке, орехах или стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 гр. и отправить печенье на 12-15 минут. Печенье мне очень понравилось. Вкусно как горячее, тогда оно мягкое и нежное, так и остывшее, тогда у него образуется слегка хрустящая корочка.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньки творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.9% 563 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.8% 1037 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 5.5% 901 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6% 833 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.1% 4289 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 5.5% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.1% 1216 г
Витамин В4, холин 22.81 мг 500 мг 4.6% 2.3% 2192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 7.1% 702 г
Витамин В9, фолаты 29.054 мкг 400 мкг 7.3% 3.6% 1377 г
Витамин В12, кобаламин 0.535 мкг 3 мкг 17.8% 8.9% 561 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 1.7% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.162 мг 15 мг 7.7% 3.8% 1291 г
Витамин Н, биотин 8.486 мкг 50 мкг 17% 8.5% 589 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.3784 мг 20 мг 16.9% 8.4% 592 г
Макроэлементы
Калий, K 262.86 мг 2500 мг 10.5% 5.2% 951 г
Кальций, Ca 71.86 мг 1000 мг 7.2% 3.6% 1392 г
Магний, Mg 63.84 мг 400 мг 16% 8% 627 г
Натрий, Na 31.89 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 4077 г
Сера, S 120.81 мг 1000 мг 12.1% 6% 828 г
Фосфор, P 189.9 мг 800 мг 23.7% 11.8% 421 г
Хлор, Cl 67.62 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3401 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 3.8% 1293 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Кобальт, Co 2.692 мкг 10 мкг 26.9% 13.4% 371 г
Марганец, Mn 1.2735 мг 2 мг 63.7% 31.7% 157 г
Медь, Cu 190.54 мкг 1000 мкг 19.1% 9.5% 525 г
Молибден, Mo 3.122 мкг 70 мкг 4.5% 2.2% 2242 г
Селен, Se 12.63 мкг 55 мкг 23% 11.4% 435 г
Фтор, F 44.7 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8949 г
Цинк, Zn 1.1614 мг 12 мг 9.7% 4.8% 1033 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Печеньки творожные составляет 201 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».