| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог 5% жирности | 125 г |
| Рисовая мука, белая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 20.9% | 362 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.4% | 1400 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4.5% | 1708 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6.9% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 99.07 мг | 500 мг | 19.8% | 15% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.198 мг | 5 мг | 24% | 18.2% | 417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.576 мг | 2 мг | 28.8% | 21.8% | 347 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.625 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.8% | 2735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 11.9% | 638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 2.3% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 4.641 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7% | 1077 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1912 мг | 20 мг | 31% | 23.5% | 323 г |
| Ниацин | 6.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.03 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.9% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 45.86 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.5% | 2181 г |
| Магний, Mg | 60.94 мг | 400 мг | 15.2% | 11.5% | 656 г |
| Натрий, Na | 66.45 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.9% | 1956 г |
| Сера, S | 210.54 мг | 1000 мг | 21.1% | 16% | 475 г |
| Фосфор, P | 182.1 мг | 800 мг | 22.8% | 17.3% | 439 г |
| Хлор, Cl | 94.96 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.1% | 2422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.352 мг | 18 мг | 7.5% | 5.7% | 1331 г |
| Йод, I | 8.63 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.4% | 1738 г |
| Кобальт, Co | 7.578 мкг | 10 мкг | 75.8% | 57.4% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0467 мг | 2 мг | 2.3% | 1.7% | 4283 г |
| Медь, Cu | 77.73 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.9% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 9.316 мкг | 70 мкг | 13.3% | 10.1% | 751 г |
| Олово, Sn | 2.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.26 мкг | 55 мкг | 45.9% | 34.7% | 218 г |
| Стронций, Sr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.09 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4163 г |
| Хром, Cr | 16.64 мкг | 50 мкг | 33.3% | 25.2% | 300 г |
| Цинк, Zn | 1.0758 мг | 12 мг | 9% | 6.8% | 1115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.941 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.882 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.418 г | ~ | |||
| Лизин | 1.795 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.656 г | ~ | |||
| Треонин | 0.794 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.772 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.931 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.418 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.647 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.7 г | ~ | |||
| Серин | 0.784 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.517 г | min 16.8 г | 9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с творогом составляет 132,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».