| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Авокадо | 50 г |
| Индейка, шейки, только мясо | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Киноа, приготовленная | 70 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 5 г |
| Кунжут | 5 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6.9% | 1490 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10.5% | 982 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.6% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.2% | 1111 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.5% | 2980 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.889 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 3.9% | 2632 г |
| бета Криптоксантин | 3.889 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 86.417 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 18.84 мг | 500 мг | 3.8% | 3.9% | 2654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 7.7% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 7.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 26 мкг | 400 мкг | 6.5% | 6.7% | 1538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 11.7% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.83 мг | 90 мг | 8.7% | 8.9% | 1149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.104 мг | 15 мг | 7.4% | 7.6% | 1359 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.29 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 7.3% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6468 мг | 20 мг | 8.2% | 8.4% | 1214 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.57 мг | 2500 мг | 9% | 9.2% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 35.64 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.7% | 2806 г |
| Кремний, Si | 4.431 мг | 30 мг | 14.8% | 15.2% | 677 г |
| Магний, Mg | 28.51 мг | 400 мг | 7.1% | 7.3% | 1403 г |
| Натрий, Na | 132.03 мг | 1300 мг | 10.2% | 10.5% | 985 г |
| Сера, S | 51.83 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.3% | 1929 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 11.9% | 865 г |
| Хлор, Cl | 16.13 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 5.8% | 1773 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.694 мкг | 10 мкг | 16.9% | 17.4% | 590 г |
| Литий, Li | 9.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2363 мг | 2 мг | 11.8% | 12.1% | 846 г |
| Медь, Cu | 147.47 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 15.1% | 678 г |
| Молибден, Mo | 2.153 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.2% | 3251 г |
| Никель, Ni | 6.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.776 мкг | 55 мкг | 12.3% | 12.6% | 812 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60883 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 1.1844 мг | 12 мг | 9.9% | 10.2% | 1013 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.585 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 39.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.389 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.694 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.278 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.421 г | min 16.8 г | 14.4% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.774 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с киноа составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».