| Тыква (Запекание) | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 3 г |
| Рисовая мука, белая | 25 г |
| Кабачок (Запекание) | 70 г |
Геркулкс смолоть, тыкву протереть, все смешать и выпекать на гхи
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.9% | 2054 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 6.4% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.6% | 1053 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154 мкг | 900 мкг | 17.1% | 13.7% | 584 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 10.4% | 776 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.7% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 43.75 мг | 500 мг | 8.8% | 7.1% | 1143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 8.4% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 7.1% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.495 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.45 мг | 90 мг | 4.9% | 3.9% | 2022 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.7% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4360 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.301 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.3% | 1515 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5675 мг | 20 мг | 7.8% | 6.3% | 1276 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.11 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.3% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 31.86 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3139 г |
| Кремний, Si | 25.2 мг | 30 мг | 84% | 67.4% | 119 г |
| Магний, Mg | 19.92 мг | 400 мг | 5% | 4% | 2008 г |
| Натрий, Na | 290.06 мг | 1300 мг | 22.3% | 17.9% | 448 г |
| Сера, S | 45.88 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.7% | 2180 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 6.3% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 443.21 мг | 2300 мг | 19.3% | 15.5% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 4.1% | 1954 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 2.462 мкг | 10 мкг | 24.6% | 19.7% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.5074 мг | 2 мг | 25.4% | 20.4% | 394 г |
| Медь, Cu | 136.37 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 10.9% | 733 г |
| Молибден, Mo | 4.693 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.4% | 1492 г |
| Никель, Ni | 2.352 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.58 мкг | 55 мкг | 13.8% | 11.1% | 726 г |
| Фтор, F | 46.33 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8634 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.9% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.5461 мг | 12 мг | 4.6% | 3.7% | 2197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.572 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.912 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.37 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.16 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из тыквы составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».