Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с бананом

Творог 5% жирности (Жарка) 100 г
Банан (Жарка) 50 г
Яичный белок куриный (Жарка) 45 г
Кукурузный крахмал 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.7 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 15.1% 447 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4% 1697 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.7% 1825 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3591 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 2.1% 3261 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.7% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 13.4% 501 г
Витамин В4, холин 41.06 мг 500 мг 8.2% 5.5% 1218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 3.8% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 8.2% 820 г
Витамин В9, фолаты 24.997 мкг 400 мкг 6.2% 4.2% 1600 г
Витамин В12, кобаламин 0.851 мкг 3 мкг 28.4% 19.1% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 2.6% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин Н, биотин 8.196 мкг 50 мкг 16.4% 11% 610 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.67 мг 20 мг 18.4% 12.4% 545 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.77 мг 2500 мг 9.4% 6.3% 1069 г
Кальций, Ca 106.83 мг 1000 мг 10.7% 7.2% 936 г
Кремний, Si 25.667 мг 30 мг 85.6% 57.6% 117 г
Магний, Mg 30.38 мг 400 мг 7.6% 5.1% 1317 г
Натрий, Na 94.55 мг 1300 мг 7.3% 4.9% 1375 г
Сера, S 191.42 мг 1000 мг 19.1% 12.8% 522 г
Фосфор, P 156 мг 800 мг 19.5% 13.1% 513 г
Хлор, Cl 141.67 мг 2300 мг 6.2% 4.2% 1623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Бор, B 124 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 2% 3429 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 2.8% 2377 г
Кобальт, Co 1.673 мкг 10 мкг 16.7% 11.2% 598 г
Литий, Li 1.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 3.3% 2022 г
Медь, Cu 82.99 мкг 1000 мкг 8.3% 5.6% 1205 г
Молибден, Mo 6.925 мкг 70 мкг 9.9% 6.7% 1011 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Олово, Sn 8.15 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 24.067 мкг 55 мкг 43.8% 29.5% 229 г
Стронций, Sr 11.09 мкг ~
Фтор, F 20.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19240 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 3% 2262 г
Цинк, Zn 0.3623 мг 12 мг 3% 2% 3312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%

Энергетическая ценность Оладьи с бананом составляет 148,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».