| Творог 2% | 201 г |
| Творог обезжиренный | 203 г |
| Мука рисовая цельнозерновая | 76 г |
| Яйцо куриное | 171 г |
| Молоко безлактозное 0,05% | 50 г |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Ванилин | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.7 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 14% | 472 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.6% | 1436 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3418 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.2% | 1268 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.5% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 69.27 мг | 500 мг | 13.9% | 9.2% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 6% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.398 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.1% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 4% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 5.518 мкг | 50 мкг | 11% | 7.3% | 906 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2978 мг | 20 мг | 6.5% | 4.3% | 1541 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.47 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.3% | 5266 г |
| Кальций, Ca | 16.24 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6158 г |
| Магний, Mg | 7.53 мг | 400 мг | 1.9% | 1.3% | 5312 г |
| Натрий, Na | 36.6 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.8% | 3552 г |
| Сера, S | 55.3 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.6% | 1808 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 5.3% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 42.61 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 2.6% | 2483 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.4% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 2.732 мкг | 10 мкг | 27.3% | 18% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.1536 мг | 2 мг | 7.7% | 5.1% | 1302 г |
| Медь, Cu | 38.46 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.5% | 2600 г |
| Молибден, Mo | 1.639 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.5% | 4271 г |
| Селен, Se | 10.219 мкг | 55 мкг | 18.6% | 12.3% | 538 г |
| Фтор, F | 15.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26631 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.4003 мг | 12 мг | 3.3% | 2.2% | 2998 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.411 г | min 16.8 г | 8.4% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.17 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность 02_сырники составляет 151,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».