Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с геркулесом, яблоками и курагой мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с геркулесом, яблоками и курагой мои

Творог 5% [Atena] 200 г
Творог 0% [Агрокомплекс] 200 г
Геркулес [Царь] 100 г
Яблоко 360 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с геркулесом, яблоками и курагой мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 9.7% 776 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.6% 2074 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.7% 1311 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.2% 741 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.3% 3377 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 6.9% 1087 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 5.5% 1370 г
бета Криптоксантин 3.96 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.1% 2466 г
Витамин В4, холин 25.7 мг 500 мг 5.1% 3.8% 1946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.64 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 1.5% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 3.4% 2239 г
Витамин Н, биотин 2.039 мкг 50 мкг 4.1% 3.1% 2452 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7468 мг 20 мг 3.7% 2.8% 2678 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.22 мг 2500 мг 9% 6.8% 1115 г
Кальций, Ca 23.66 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4227 г
Кремний, Si 2.6 мг 30 мг 8.7% 6.6% 1154 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 2.6% 2963 г
Натрий, Na 15.46 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8409 г
Сера, S 21.23 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4710 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 3.5% 2116 г
Хлор, Cl 15.9 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 4.41 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2936 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7317 г
Кобальт, Co 1.84 мкг 10 мкг 18.4% 13.9% 543 г
Литий, Li 1.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 1.5% 5128 г
Медь, Cu 52.32 мкг 1000 мкг 5.2% 3.9% 1911 г
Молибден, Mo 1.82 мкг 70 мкг 2.6% 2% 3846 г
Никель, Ni 11 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 3.106 мкг 55 мкг 5.6% 4.2% 1771 г
Фтор, F 12.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33306 г
Хром, Cr 6.3 мкг 50 мкг 12.6% 9.5% 794 г
Цинк, Zn 0.1644 мг 12 мг 1.4% 1.1% 7299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники с геркулесом, яблоками и курагой мои составляет 132,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов