Мой здоровый рацион

Рецепт Рис.каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис.каша

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 220 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис.каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.8% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 10.2% 766 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2.3% 3403 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 30.11 мг 500 мг 6% 4.7% 1661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.4% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.333 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.8% 9740 г
Витамин Н, биотин 1.351 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3701 г
Витамин РР, НЭ 1.2737 мг 20 мг 6.4% 5% 1570 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.6 мг 2500 мг 1.5% 1.2% 6477 г
Кальций, Ca 7.04 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14205 г
Кремний, Si 38.596 мг 30 мг 128.7% 100.2% 78 г
Магний, Mg 20.18 мг 400 мг 5% 3.9% 1982 г
Натрий, Na 5.42 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23985 г
Сера, S 18.63 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5368 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 5.6% 1382 г
Хлор, Cl 10.88 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 57.89 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4651 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 3% 2591 г
Литий, Li 1.93 мкг ~
Марганец, Mn 0.4839 мг 2 мг 24.2% 18.8% 413 г
Медь, Cu 97.02 мкг 1000 мкг 9.7% 7.5% 1031 г
Молибден, Mo 2.716 мкг 70 мкг 3.9% 3% 2577 г
Никель, Ni 1.042 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 5.828 мкг 55 мкг 10.6% 8.2% 944 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Титан, Ti 7.72 мкг ~
Фтор, F 107.02 мкг 4000 мкг 2.7% 2.1% 3738 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7576 г
Цинк, Zn 0.5481 мг 12 мг 4.6% 3.6% 2189 г
Цирконий, Zr 3.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.719 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Рис.каша составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов