Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на растительном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на растительном молоке

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 300 г
Вода 100 г
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 180 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на растительном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.7% 4000 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 16% 415 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.9% 3476 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5% 1333 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.2% 3007 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 4.38 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 8.247 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4850 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3589 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6392 мг 20 мг 3.2% 2.1% 3129 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.56 мг 2500 мг 6.3% 4.2% 1587 г
Кальций, Ca 16.16 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6188 г
Магний, Mg 28.29 мг 400 мг 7.1% 4.7% 1414 г
Натрий, Na 258.75 мг 1300 мг 19.9% 13.2% 502 г
Сера, S 12.59 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7943 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 6.1% 1088 г
Хлор, Cl 205.36 мг 2300 мг 8.9% 5.9% 1120 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 4% 1632 г
Кобальт, Co 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Марганец, Mn 0.4733 мг 2 мг 23.7% 15.7% 423 г
Медь, Cu 138.15 мкг 1000 мкг 13.8% 9.1% 724 г
Молибден, Mo 0.653 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 10720 г
Селен, Se 3.196 мкг 55 мкг 5.8% 3.8% 1721 г
Фтор, F 17.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23269 г
Цинк, Zn 0.3474 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.861 г ~
10:0 Каприновая 0.684 г ~
12:0 Лауриновая 5.452 г ~
14:0 Миристиновая 2.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.636 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.523 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на растительном молоке составляет 151 кКал.

  • Порция = 194 гр (292.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».