Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог яблочный шоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог яблочный шоко

Вода 371 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Уксус яблочный 1 tsp
Подсластитель [Fit Parad] 12.5 г
Мука цз 165 г
Какао 45 г
Банан (Запекание) 112 г
Клубника замороженная 821 г
Какао обезжиренное 2 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный шоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3% 3040 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.7% 1191 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.8% 1587 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.1% 2948 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 36000 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 14.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В4, холин 3.82 мг 500 мг 0.8% 0.7% 13089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 9.794 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4084 г
Витамин C, аскорбиновая 23.16 мг 90 мг 25.7% 23.5% 389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.971 мг 15 мг 13.1% 12% 761 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17986 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3108 мг 20 мг 1.6% 1.5% 6435 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.73 мг 2500 мг 4.2% 3.8% 2387 г
Кальций, Ca 10.61 мг 1000 мг 1.1% 1% 9425 г
Кремний, Si 5.011 мг 30 мг 16.7% 15.3% 599 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 2.1% 4381 г
Натрий, Na 188.3 мг 1300 мг 14.5% 13.2% 690 г
Сера, S 3.4 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 1% 8791 г
Хлор, Cl 3.52 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 65341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Кобальт, Co 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Литий, Li 0.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.1797 мг 2 мг 9% 8.2% 1113 г
Медь, Cu 32.68 мкг 1000 мкг 3.3% 3% 3060 г
Молибден, Mo 0.577 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 12132 г
Никель, Ni 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 0.457 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12035 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Фтор, F 25.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15867 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0825 мг 12 мг 0.7% 0.6% 14545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 46.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.973 г min 16.8 г 5.8% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.969 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.665 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный шоко составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».