| Сметана 20% жирности | 151 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 181 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Лимонная цедра, сырая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.1 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.5% | 1617 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 8.9% | 444 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 5.3% | 745 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 4% | 1000 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 0.124 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.2% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 35.2 мг | 500 мг | 7% | 2.8% | 1420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 4.2% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.153 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.437 мкг | 3 мкг | 14.6% | 5.8% | 686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 1.7% | 2278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.6% | 1534 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1647 мг | 20 мг | 5.8% | 2.3% | 1717 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.52 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.8% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 192.36 мг | 1000 мг | 19.2% | 7.6% | 520 г |
| Магний, Mg | 20.9 мг | 400 мг | 5.2% | 2.1% | 1914 г |
| Натрий, Na | 80.64 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.5% | 1612 г |
| Сера, S | 46.34 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.8% | 2158 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 6.7% | 590 г |
| Хлор, Cl | 148.62 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.6% | 1548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.193 мг | 18 мг | 1.1% | 0.4% | 9326 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.9% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 1.122 мкг | 10 мкг | 11.2% | 4.4% | 891 г |
| Марганец, Mn | 0.0047 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 42553 г |
| Медь, Cu | 23.95 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1% | 4175 г |
| Молибден, Mo | 2.08 мкг | 70 мкг | 3% | 1.2% | 3365 г |
| Олово, Sn | 5.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.672 мкг | 55 мкг | 3% | 1.2% | 3289 г |
| Стронций, Sr | 7.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16313 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.6075 мг | 12 мг | 5.1% | 2% | 1975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 6.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 21.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.413 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.25 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.793 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.811 г | min 16.8 г | 22.7% | 9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.232 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонный крем составляет 252,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».