Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква с курой и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква с курой и творогом

Творог 0% [Первый Вкус] 75 г
Яичный белок куриный 78 г
Тыква 365 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с курой и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 23.6% 745 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6.5% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.6 мкг 900 мкг 14.4% 25.3% 694 г
бета Каротин 0.763 мг 5 мг 15.3% 26.9% 655 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 11.2% 1552 г
Витамин В4, холин 31.27 мг 500 мг 6.3% 11.1% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 22.7% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 25.8% 683 г
Витамин В9, фолаты 9.743 мкг 400 мкг 2.4% 4.2% 4106 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 3.9% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 7.9% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 4.2% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.964 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5187 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8238 мг 20 мг 14.1% 24.8% 708 г
Ниацин 3.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.55 мг 2500 мг 8.1% 14.2% 1240 г
Кальций, Ca 16.02 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6242 г
Кремний, Si 15.251 мг 30 мг 50.8% 89.3% 197 г
Магний, Mg 32.05 мг 400 мг 8% 14.1% 1248 г
Натрий, Na 39.28 мг 1300 мг 3% 5.3% 3310 г
Сера, S 92.14 мг 1000 мг 9.2% 16.2% 1085 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 13.9% 1264 г
Хлор, Cl 49.79 мг 2300 мг 2.2% 3.9% 4619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 45.7 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 6% 2951 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 3.5% 5102 г
Кобальт, Co 3.124 мкг 10 мкг 31.2% 54.8% 320 г
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 2.3% 7491 г
Медь, Cu 119.44 мкг 1000 мкг 11.9% 20.9% 837 г
Молибден, Mo 5.837 мкг 70 мкг 8.3% 14.6% 1199 г
Никель, Ni 2.288 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 8.676 мкг 55 мкг 15.8% 27.8% 634 г
Фтор, F 79.93 мкг 4000 мкг 2% 3.5% 5004 г
Хром, Cr 8.31 мкг 50 мкг 16.6% 29.2% 602 г
Цинк, Zn 0.5092 мг 12 мг 4.2% 7.4% 2357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.651 г ~
Лизин 0.809 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.662 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.952 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тыква с курой и творогом составляет 56,9 кКал.

  • Порция = 107 гр (60.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».