| Куриная грудка (филе) (Варка) | 250 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.4 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 10.1% | 497 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9.4% | 533 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2.4% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4% | 1250 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.5 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 67.02 мг | 500 мг | 13.4% | 6.7% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 8.2% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 6.5% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.405 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 1.7% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.327 мг | 15 мг | 28.8% | 14.4% | 347 г |
| Витамин Н, биотин | 2.611 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1915 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.3 мкг | 120 мкг | 26.9% | 13.5% | 372 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4746 мг | 20 мг | 17.4% | 8.7% | 576 г |
| Ниацин | 4.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.8 мг | 2500 мг | 11.9% | 6% | 842 г |
| Кальций, Ca | 36.4 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2747 г |
| Кремний, Si | 11.167 мг | 30 мг | 37.2% | 18.7% | 269 г |
| Магний, Mg | 60.88 мг | 400 мг | 15.2% | 7.6% | 657 г |
| Натрий, Na | 373.03 мг | 1300 мг | 28.7% | 14.4% | 348 г |
| Сера, S | 150.23 мг | 1000 мг | 15% | 7.5% | 666 г |
| Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% | 7.6% | 661 г |
| Хлор, Cl | 472.59 мг | 2300 мг | 20.5% | 10.3% | 487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.642 мг | 18 мг | 9.1% | 4.6% | 1096 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 6.057 мкг | 10 мкг | 60.6% | 30.4% | 165 г |
| Литий, Li | 0.259 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0857 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2334 г |
| Медь, Cu | 112.75 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.7% | 887 г |
| Молибден, Mo | 5.374 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.9% | 1303 г |
| Никель, Ni | 10.076 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.059 мкг | 55 мкг | 27.4% | 13.7% | 365 г |
| Стронций, Sr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10732 г |
| Хром, Cr | 8.02 мкг | 50 мкг | 16% | 8% | 623 г |
| Цинк, Zn | 0.8884 мг | 12 мг | 7.4% | 3.7% | 1351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.896 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.856 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.352 г | ~ | |||
| Лизин | 1.738 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.622 г | ~ | |||
| Треонин | 0.759 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.732 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.889 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.348 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.621 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.973 г | ~ | |||
| Пролин | 0.672 г | ~ | |||
| Серин | 0.735 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.038 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.881 г | min 16.8 г | 17.1% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.83 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.2% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из курицы с черносливом составляет 199,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».