Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет овощной [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет овощной [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лук репчатый (Жарка) 280 г
Шампиньоны (Жарка) 372 г
Патиссон (Жарка) 367 г
Морковь (Жарка) 228 г
Перец сладкий красный (Жарка) 168 г
Подсолнечное масло 22 г
Фасоль красная вареная без соли 172 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Чеснок, порошок 8 г
Паприка, перец сладкий молотый 4 г
Карри, порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет овощной [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.2% 1727 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.4% 1931 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.1% 2433 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 26.5% 465 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 4.1% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 466 мкг 900 мкг 51.8% 63.9% 193 г
альфа Каротин 2.38 мкг ~
бета Каротин 2.86 мг 5 мг 57.2% 70.5% 175 г
бета Криптоксантин 24.744 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.776 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 7.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 14.4% 857 г
Витамин В4, холин 22.1 мг 500 мг 4.4% 5.4% 2262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.945 мг 5 мг 18.9% 23.3% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 12.7% 971 г
Витамин В9, фолаты 13.596 мкг 400 мкг 3.4% 4.2% 2942 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 30.5 мг 90 мг 33.9% 41.8% 295 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.505 мг 15 мг 10% 12.3% 997 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.065 мкг 50 мкг 12.1% 14.9% 824 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 5.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.7793 мг 20 мг 13.9% 17.1% 720 г
Ниацин 2.02 мг ~
Бетаин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 439.39 мг 2500 мг 17.6% 21.7% 569 г
Кальций, Ca 37.46 мг 1000 мг 3.7% 4.6% 2670 г
Кремний, Si 25.419 мг 30 мг 84.7% 104.4% 118 г
Магний, Mg 36.47 мг 400 мг 9.1% 11.2% 1097 г
Натрий, Na 172.26 мг 1300 мг 13.3% 16.4% 755 г
Сера, S 48.3 мг 1000 мг 4.8% 5.9% 2070 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 16.9% 730 г
Хлор, Cl 272.4 мг 2300 мг 11.8% 14.5% 844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.1 мкг ~
Бор, B 117.6 мкг ~
Ванадий, V 38.85 мкг ~
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 8.9% 1386 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 7.3% 1687 г
Кобальт, Co 8.293 мкг 10 мкг 82.9% 102.2% 121 г
Литий, Li 8.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.3129 мг 2 мг 15.6% 19.2% 639 г
Медь, Cu 308.56 мкг 1000 мкг 30.9% 38.1% 324 г
Молибден, Mo 8.839 мкг 70 мкг 12.6% 15.5% 792 г
Никель, Ni 16.083 мкг ~
Рубидий, Rb 81.8 мкг ~
Селен, Se 11.786 мкг 55 мкг 21.4% 26.4% 467 г
Стронций, Sr 6.19 мкг ~
Титан, Ti 22.45 мкг ~
Фтор, F 55.34 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7228 г
Хром, Cr 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 11.5% 1078 г
Цинк, Zn 0.8575 мг 12 мг 7.1% 8.8% 1399 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 41.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.764 мг ~
бета Ситостерол 4.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.607 г min 16.8 г 3.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.569 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.636 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 18%
18:2 Линолевая (ud) 1.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Паштет овощной [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».