Мой здоровый рацион

Калорийность Печень и икра минтая(консервы). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень и икра минтая(консервы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 7.8% 543 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 15.1% 280 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 1.9% 2250 г
Витамин В1, тиамин 0.67 мг 1.5 мг 44.7% 18.9% 224 г
Витамин В2, рибофлавин 0.41 мг 1.8 мг 22.8% 9.7% 439 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 5.5% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 2% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 6.4% 667 г
Витамин В9, фолаты 110 мкг 400 мкг 27.5% 11.7% 364 г
Витамин В12, кобаламин 1.63 мкг 3 мкг 54.3% 23% 184 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 1.6% 2647 г
Витамин D, кальциферол 100 мкг 10 мкг 1000% 423.7% 10 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.8 мг 15 мг 58.7% 24.9% 170 г
Витамин РР, НЭ 6 мг 20 мг 30% 12.7% 333 г
Макроэлементы
Калий, K 420 мг 2500 мг 16.8% 7.1% 595 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 1.7% 2500 г
Магний, Mg 55 мг 400 мг 13.8% 5.8% 727 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3250 г
Сера, S 279 мг 1000 мг 27.9% 11.8% 358 г
Фосфор, P 240 мг 800 мг 30% 12.7% 333 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 3.1% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 4.5% 947 г
Йод, I 150 мкг 150 мкг 100% 42.4% 100 г
Кобальт, Co 15 мкг 10 мкг 150% 63.6% 67 г
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 4.4% 952 г
Медь, Cu 12500 мкг 1000 мкг 1250% 529.7% 8 г
Молибден, Mo 14 мкг 70 мкг 20% 8.5% 500 г
Селен, Se 15.9 мкг 55 мкг 28.9% 12.2% 346 г
Фтор, F 700 мкг 4000 мкг 17.5% 7.4% 571 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 46.6% 91 г
Цинк, Zn 1.12 мг 12 мг 9.3% 3.9% 1071 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.22 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.6%

Энергетическая ценность Печень и икра минтая(консервы) составляет 236 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».