| Говядина 1 кат. | 600 г |
| Свинина, сало | 150 г |
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341.3 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 493 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 6.6% | 447 г |
| Жиры | 28.7 г | 56 г | 51.3% | 15% | 195 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.1% | 1429 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4826 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Ликопин | 1207.947 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.342 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.3% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 67.46 мг | 500 мг | 13.5% | 4% | 741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 2.9% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 5.4% | 542 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.197 мкг | 400 мкг | 5% | 1.5% | 1980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.11 мкг | 3 мкг | 70.3% | 20.6% | 142 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.61 мг | 90 мг | 36.2% | 10.6% | 276 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 25641 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 0.7% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.4% | 2083 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.1 мкг | 120 мкг | 34.3% | 10% | 292 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5053 мг | 20 мг | 37.5% | 11% | 266 г |
| Ниацин | 4.079 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 518.47 мг | 2500 мг | 20.7% | 6.1% | 482 г |
| Кальций, Ca | 36.45 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.1% | 2743 г |
| Кремний, Si | 27.895 мг | 30 мг | 93% | 27.2% | 108 г |
| Магний, Mg | 32.28 мг | 400 мг | 8.1% | 2.4% | 1239 г |
| Натрий, Na | 590.71 мг | 1300 мг | 45.4% | 13.3% | 220 г |
| Сера, S | 214.73 мг | 1000 мг | 21.5% | 6.3% | 466 г |
| Фосфор, P | 184.4 мг | 800 мг | 23.1% | 6.8% | 434 г |
| Хлор, Cl | 66.05 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.8% | 3482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.773 мг | 18 мг | 15.4% | 4.5% | 649 г |
| Йод, I | 7.26 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.4% | 2066 г |
| Кобальт, Co | 7.105 мкг | 10 мкг | 71.1% | 20.8% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 2.4% | 1200 г |
| Медь, Cu | 230.47 мкг | 1000 мкг | 23% | 6.7% | 434 г |
| Молибден, Mo | 14.421 мкг | 70 мкг | 20.6% | 6% | 485 г |
| Никель, Ni | 14.684 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 59.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.447 мкг | 55 мкг | 2.6% | 0.8% | 3801 г |
| Фтор, F | 55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7273 г |
| Хром, Cr | 9.11 мкг | 50 мкг | 18.2% | 5.3% | 549 г |
| Цинк, Zn | 2.9984 мг | 12 мг | 25% | 7.3% | 400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.978 г | ~ | |||
| Валин | 0.901 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.592 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.285 г | ~ | |||
| Лизин | 1.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Треонин | 0.697 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.708 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.964 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.622 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.847 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.636 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.642 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.796 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.644 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.359 г | min 16.8 г | 79.5% | 23.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.212 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.849 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые кето составляет 341,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».