Мой здоровый рацион

Рецепт салат с кальмаром -2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с кальмаром -2

Кальмар (мясо) 250 г
майонез кальве легкий 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые 400 г
Огурец, грунтовый 200 г
Перец красный сладкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с кальмаром -2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 13.3% 1434 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.5% 2947 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.8% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.5% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 7% 2706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 18.6% 1017 г
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 18.2% 1037 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 10.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.9% 3214 г
Витамин В4, холин 3.88 мг 500 мг 0.8% 1.5% 12887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.9% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 13.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 9.65 мкг 400 мкг 2.4% 4.6% 4145 г
Витамин C, аскорбиновая 32.38 мг 90 мг 36% 68.3% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 11.6% 1630 г
Витамин Н, биотин 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2.5% 7576 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 10.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.3616 мг 20 мг 11.8% 22.4% 847 г
Макроэлементы
Калий, K 230.5 мг 2500 мг 9.2% 17.5% 1085 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 4% 4762 г
Магний, Mg 34 мг 400 мг 8.5% 16.1% 1176 г
Натрий, Na 30.5 мг 1300 мг 2.3% 4.4% 4262 г
Сера, S 49.8 мг 1000 мг 5% 9.5% 2008 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 19.7% 965 г
Хлор, Cl 29.7 мг 2300 мг 1.3% 2.5% 7744 г
Микроэлементы
Бор, B 46 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 8.5% 2236 г
Йод, I 76.7 мкг 150 мкг 51.1% 97% 196 г
Кобальт, Co 26.65 мкг 10 мкг 266.5% 505.7% 38 г
Марганец, Mn 0.1505 мг 2 мг 7.5% 14.2% 1329 г
Медь, Cu 449 мкг 1000 мкг 44.9% 85.2% 223 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 21.6% 875 г
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Фтор, F 12.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 33058 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 14.4% 1316 г
Цинк, Zn 0.618 мг 12 мг 5.2% 9.9% 1942 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с кальмаром -2 составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».