Мой здоровый рацион

Рецепт Салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат фруктовый

Яблоко 170 г
Банан 110 г
Груша 220 г
Апельсин 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 9.5% 1810 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 20.8% 833 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 6.2% 2742 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1.6% 11538 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.1% 5455 г
Витамин В4, холин 6.86 мг 500 мг 1.4% 2.4% 7289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.4% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 9.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 4.431 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9027 г
Витамин C, аскорбиновая 24.46 мг 90 мг 27.2% 47.1% 368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 3.6% 4732 г
Витамин Н, биотин 1.097 мкг 50 мкг 2.2% 3.8% 4558 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4169 мг 20 мг 2.1% 3.6% 4797 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.68 мг 2500 мг 9.8% 17% 1022 г
Кальций, Ca 22.43 мг 1000 мг 2.2% 3.8% 4458 г
Кремний, Si 17.431 мг 30 мг 58.1% 100.7% 172 г
Магний, Mg 17.52 мг 400 мг 4.4% 7.6% 2283 г
Натрий, Na 20.78 мг 1300 мг 1.6% 2.8% 6256 г
Сера, S 7.95 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12579 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 4.3% 3980 г
Хлор, Cl 9.74 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 23614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.7 мкг ~
Бор, B 226.4 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 1.548 мг 18 мг 8.6% 14.9% 1163 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.7% 10067 г
Кобальт, Co 3.981 мкг 10 мкг 39.8% 69% 251 г
Литий, Li 8.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 7.8% 2242 г
Медь, Cu 103.2 мкг 1000 мкг 10.3% 17.9% 969 г
Молибден, Mo 3.989 мкг 70 мкг 5.7% 9.9% 1755 г
Никель, Ni 11 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 0.435 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12644 г
Стронций, Sr 26.99 мкг ~
Фтор, F 11.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36101 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 5.9% 2924 г
Цинк, Zn 0.1905 мг 12 мг 1.6% 2.8% 6299 г
Цирконий, Zr 2.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат фруктовый составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».