| Куриный окорочок (Варка) | 750 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 25 г |
| Вода | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Кетчуп | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.3% | 927 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.6% | 1000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.4% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.2 мкг | 900 мкг | 32.9% | 31.4% | 304 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.853 мг | 5 мг | 37.1% | 35.4% | 270 г |
| Ликопин | 965.475 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.887 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 4.03 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 12407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.4% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.027 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 13214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 1.3% | 6977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.405 мг | 15 мг | 9.4% | 9% | 1068 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3342 мг | 20 мг | 6.7% | 6.4% | 1499 г |
| Ниацин | 1.143 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.98 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4929 г |
| Кремний, Si | 2.934 мг | 30 мг | 9.8% | 9.4% | 1022 г |
| Магний, Mg | 15.23 мг | 400 мг | 3.8% | 3.6% | 2626 г |
| Натрий, Na | 287.75 мг | 1300 мг | 22.1% | 21.1% | 452 г |
| Сера, S | 89.92 мг | 1000 мг | 9% | 8.6% | 1112 г |
| Фосфор, P | 58 мг | 800 мг | 7.3% | 7% | 1379 г |
| Хлор, Cl | 336.99 мг | 2300 мг | 14.7% | 14% | 683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 4.6% | 2091 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 4.03 мкг | 10 мкг | 40.3% | 38.5% | 248 г |
| Литий, Li | 0.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3284 г |
| Медь, Cu | 64.25 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.1% | 1556 г |
| Молибден, Mo | 4.957 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.8% | 1412 г |
| Никель, Ni | 0.894 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25701 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.58 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8973 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 7.6% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.7643 мг | 12 мг | 6.4% | 6.1% | 1570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.942 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.767 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лизин | 0.938 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.524 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.525 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 42.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 34.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.336 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.119 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.165 г | min 16.8 г | 12.9% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.234 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.639 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.612 г | ~ |
Энергетическая ценность Кусочки курицы в томатном соусе составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».