Мой здоровый рацион

Рецепт Морковные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковные кексы

Морковь, красная (Запекание) 190 г
Сахар песок 150 г
Масло подсолнечное 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 173 г
Цедра лимонная 10 г
Орех грецкий 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 175 г
Корица 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.1 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 428 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.1% 1188 г
Жиры 24.5 г 56 г 43.8% 11.1% 229 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 4.3% 597 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.5% 1000 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 520.6 мкг 900 мкг 57.8% 14.7% 173 г
бета Каротин 2.79 мг 5 мг 55.8% 14.2% 179 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 1.8% 1395 г
Витамин В4, холин 67.42 мг 500 мг 13.5% 3.4% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 2.4% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 14.93 мкг 400 мкг 3.7% 0.9% 2679 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 0.7% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 1.2% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.633 мг 15 мг 57.6% 14.7% 174 г
Витамин Н, биотин 5.071 мкг 50 мкг 10.1% 2.6% 986 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.9766 мг 20 мг 9.9% 2.5% 1012 г
Макроэлементы
Калий, K 138.09 мг 2500 мг 5.5% 1.4% 1810 г
Кальций, Ca 33.14 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3018 г
Кремний, Si 0.897 мг 30 мг 3% 0.8% 3344 г
Магний, Mg 23.01 мг 400 мг 5.8% 1.5% 1738 г
Натрий, Na 35.89 мг 1300 мг 2.8% 0.7% 3622 г
Сера, S 61.1 мг 1000 мг 6.1% 1.6% 1637 г
Фосфор, P 95.9 мг 800 мг 12% 3.1% 834 г
Хлор, Cl 40.65 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5658 г
Микроэлементы
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.17 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 1.7% 1504 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 0.8% 3018 г
Кобальт, Co 3.042 мкг 10 мкг 30.4% 7.7% 329 г
Марганец, Mn 0.3006 мг 2 мг 15% 3.8% 665 г
Медь, Cu 76.8 мкг 1000 мкг 7.7% 2% 1302 г
Молибден, Mo 4.132 мкг 70 мкг 5.9% 1.5% 1694 г
Селен, Se 8.725 мкг 55 мкг 15.9% 4% 630 г
Фтор, F 60.99 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6558 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3623 г
Цинк, Zn 0.5754 мг 12 мг 4.8% 1.2% 2086 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морковные кексы составляет 393,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов