| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 350 г |
| Капуста тушеная по 1-220 | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 20.4% | 450 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.4% | 2074 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3063 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 2.8% | 3371 г |
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 56.02 мг | 500 мг | 11.2% | 10.3% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.998 мг | 5 мг | 20% | 18.4% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 23% | 400 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.491 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.4% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.13 мг | 90 мг | 7.9% | 7.3% | 1262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.801 мг | 15 мг | 5.3% | 4.9% | 1873 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5687 мг | 20 мг | 27.8% | 25.6% | 359 г |
| Ниацин | 7.653 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.42 мг | 2500 мг | 13.8% | 12.7% | 726 г |
| Кальций, Ca | 29.01 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3447 г |
| Магний, Mg | 68.33 мг | 400 мг | 17.1% | 15.7% | 585 г |
| Натрий, Na | 167.92 мг | 1300 мг | 12.9% | 11.9% | 774 г |
| Сера, S | 153.57 мг | 1000 мг | 15.4% | 14.2% | 651 г |
| Фосфор, P | 129.7 мг | 800 мг | 16.2% | 14.9% | 617 г |
| Хлор, Cl | 50.85 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 6.7% | 1373 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 6.274 мкг | 10 мкг | 62.7% | 57.7% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.0136 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Медь, Cu | 56.65 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.2% | 1765 г |
| Молибден, Mo | 7.506 мкг | 70 мкг | 10.7% | 9.9% | 933 г |
| Селен, Se | 11.879 мкг | 55 мкг | 21.6% | 19.9% | 463 г |
| Фтор, F | 88.71 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4509 г |
| Хром, Cr | 17.06 мкг | 50 мкг | 34.1% | 31.4% | 293 г |
| Цинк, Zn | 0.9209 мг | 12 мг | 7.7% | 7.1% | 1303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.954 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.969 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.453 г | ~ | |||
| Лизин | 1.937 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Треонин | 0.814 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.778 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.438 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.954 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.423 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.675 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.741 г | ~ | |||
| Серин | 0.741 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.66 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе с капустой составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».